Ительмены — это коренной народ Камчатки. Ительменская народность — самая древняя на полуострове, эти люди живут здесь дольше, чем чукчи, коряки и другие соседи. Иногда ительменов называют индейцами России за сходство ительменского языка с американо-индейскими и за общую любовь к вороньему фольклору. Они верят, что людей, сам мир и всё в нем создал древний ворон Кутх.
«Вода всё да вода кругом. Что ли землю создать?» — подумал Ворон. Тут плыл косяк рыбы. Вынул Кутх одну рыбину и попросил ее стать землей. Так появилась первая земля. Проехал по ней Ворон в нартах с запряженными рыбами — образовались горы и долины. Высидел Кутх яйца — вылупились из них первые люди. Это и были ительмены.
Сейчас людей, называющих себя ительменами, осталось, по данным переписи 2020 года, всего около 2500 человек. Ительменский язык вымирает, хорошо его знают лишь старики-сельчане. Почти забыты былые традиции и верования, молодое поколение переезжает в города, засыпает снегом забвения древнюю камчатскую культуру. Но всё еще проводится яркий народный праздник Алхалалай с многочасовыми танцами, живет умение добывать в реках рыбу и шить красочные шубы из оленьего меха.
Расскажем в этой статье про проказника Кутха, про жутко пахнущий деликатес — квашеную рыбу, про охотничьи практики и избы, в которые надо спускаться через крышу по столбу, про лохматые женские парики из травы, про непромокаемые сапоги из рыбьей кожи. И про другие хитрости, которые помогали ительменам на протяжении тысячелетий выживать в условиях долгих зим, не впадая при этом в хандру и беря от жизни всё, чем она одаривала в этом богатом крае.
Ктху — здравствуй! Куда идешь?
Ительменский язык не похож на языки народов-соседей, хотя его и относят к чукотско-камчатской семье. Филологи подмечают, что его фонетические особенности скорее роднят ительменский язык с тлингитским, на котором говорят индейцы Аляски. Установить исторические связи народов уже не получится — письменность у ительменов появилась совсем недавно. Современный алфавит разработали только в 1980-х годах. В переписи более 300 человек указали, что говорят на ительменском языке, но по-настоящему его знают лишь несколько десятков носителей.
Поздороваться на ительменском можно словом «ктху». Это очень условное написание того, что произносят ительмены. А вообще, слова «здравствуйте» как такового в ительменском нет. Люди здороваются вопросом «Куда идешь?».
А что означает само слово «ительмен»? Чаще всего его расшифровывают как «сущий», «живущий здесь». Хотя кто теперь разберет — еще лет 150 назад ительменских языков было три, а теперь остался лишь один, да и его почти не изучают.
Стоит человек на берегу реки. Под ногами его сысал — трава зеленая. Но лето короткое, заканчивается. Скоро уж перестанет греть лач — солнце. А всё вокруг сделается атлах — белым. Надо, думает, идти в кист — дом. Там согреет всю семью уйирит — костер. Идет человек домой.
Квашеная рыба, нерпичий жир, юрты и балаганы. Как жили ительмены
Лето на Камчатке длится всего пару месяцев. За это время надо собрать и заготовить ягод, лекарственных трав-дикоросов, кедровых шишек. Когда до ительменов к 18-му веку добрались русские казаки, то традицией стало выращивать в короткое лето картошку, капусту и другие привычные нам культуры.
Насобирали женщины морошки, клюквы да брусники с ежевикой. Хорошо, будет что зимой есть. А теперь можно и отдохнуть-пообедать. Смешали рыбу с черемшой и кипреем, потолкли в миске — готов обед. Скоро мужья с рыбалки придут. Работы много будет. Рыбу надо какую заквасить, какую отварить, а и покоптить тоже хорошо.
Основное занятие ительменских мужчин и в прошлом, и сейчас — рыболовство. Рыбой всегда обеспечивали щедрые камчатские реки. Самый лакомый улов: чавыча, горбуша, кета, нерка, кижуч, голец. Рыба заходит в реки на нерест, а рыбаки ставят поперек течения запоры в виде плетеной изгороди. Только в одном месте оставлены ворота, и там — плетеные ловушки. Ух, как хорошо они рыбой наполняются! Сезон рыболовства: с апреля по сентябрь. Рыбу вылавливают, вялят и солят, а еще ей кормят ездовых собак. Запасов хватает на всю зиму. Зимой, когда море покрывается льдом, ходят и на зимнюю рыбалку, ловят морскую рыбу: навагу, корюшку, мойву.
Вот рецепт любимого деликатеса ительменов — квашеной рыбы. Выройте в земле яму, обложите ее травой. Выложите в яму свежую рыбу, накройте травой и землей, оставьте так надолго. Как пойдет сильный специфический запах, достаньте рыбу, промойте и подайте с травами и специями. Только не падайте в обморок от резкого запаха.
Сегодня гостей на Камчатке угощают и рыбой, и икрой, и жиром нерпы, и другими дарами моря. А, например, на соседнем Сахалине можно отведать трепанга, его еще называют морским огурцом. Вот, кстати, подборка интересных блюд, которые можно попробовать во время гастропутешествия по России. А мы возвращаемся на Камчатку.
Летом ительмены ставили на высоких свайных помостах шалаши. Их накрывали травой, и этого на теплый сезон хватало. Русские такие жилища прозвали балаганами. Зимой же переселялись в юрты — каркасные полуземлянки с крышами, опирающимися на столбы. Сверху их засыпали травой и землей, оставляя отверстие для дыма и света. Через это отверстие мужчины спускались внутрь, карабкаясь по столбу. Для женщин и детей делали боковой лаз. В одной такой юрте зимовало несколько семей одновременно.
Хижина ительменов. Автор неизвестен.
Основной вид зимнего транспорта у ительменов — запряженные собаками нарты. В ходу также лыжи и короткие снегоступы. Летом удобными дорогами становились реки. По ним передвигались на батах — выдолбленных из тополей лодках. Выбираться из дома и отправляться в путь приходилось часто — когда ительмен не ловил рыбу, он охотился.
Устали охотники, много нерп изловили. Подошли по снегу на «лапках» ступательных прямо к лежбищу. И давай живность в сети гнать. Теперь добычу домой надо — собаки помогут, довезут. И им вкусное перепадет. Потом еще работы немало: туши разделать, мясо заморозить, жир собрать. Да надо бы еще на соболя сходить, на песца, на барана снежного. Но это митив — завтра. А пока отдохнуть бы. Молчат охотники, едят вяленую рыбу, закусывают брусочками нерпичьего жира.
На охоте в ход шли копья, топорики из китовой кости или из яшмы, местной горной породы. Стрелы и наконечники копий делали из обсидиана, стеклоподобного минерала из остывшей лавы. У айнов, которые теперь остались почти только в Японии, ительмены научились наносить отраву на гарпуны во время охоты на китов. А после удачной охоты на медведя устраивался Медвежий праздник.
Хантай, Алхалалай: обряды и праздники ительменов
Ительменам до появления русских и православия были свойственны анимизм и тотемизм. Они верили в духов моря и земли, делали изображающие их фигурки. Отправляясь на сбор дикоросов, женщины оставляли на полянах изображения духов. Злые духи, по представлениям ительменов, обитали на горных сопках, под землей и далеко на западе, где ничего нет. Существовали и добрые духи, которые могли помочь и защитить. Они воплощались в амулетах — болванчиках ажулинач.
Под землей всё наоборот: что у нас правое, там левое, когда здесь день, там ночь. И духи ходят там вверх ногами. Это они владеют душами медведей и черных собак. Надо хантая ставить.
Для защиты поселения от злых духов ительмены ставили идола хантая. Хантай — получеловек-полурыба, хранитель жилища. У очага стоял другой идол — ажушак. А еще ительмены поклонялись животным: медведю, волку, касатке, киту. Например, на традиционном празднике Алхалалай из травы делали изображения кита и касатки, набивая их рыбой. По окончании ритуальных действий траву разрывали, а рыбу съедали.
Алхалалай — главный праздник ительменов. Его устраивают в сентябре по окончании летних работ: сбора урожая и заготовки на зиму рыбы и кореньев. В переводе с ительменского «алхалалай» означает благодарение — люди благодарят природу и щедрое лето. Сегодня самые яркие моменты Алхалалая — это танцевальный марафон с вечера до полудня и состязание в гримасничаньи. Рожицы принято строить злым духам, чтобы их отпугнуть.
Для ительменов было важно следовать поверьям. По весне не разбирали старые дома и шалаши-балаганы. В них поселялась моль, которую якобы боится рыба. Если моль вылетит, то рыба покинет местные реки. Если кто-то из ительменов тонул в воде или оказывался погребенным под снежной лавиной, его ни в коем случае нельзя было спасать — теперь он считался пищей водных или горных духов, а забирать у них желаемое нельзя.
Шаманов в обрядовой одежде и с бубнами у ительменов изначально не было, но подобные традиции они частично позаимствовали у соседних народов. Шаманы не только проводили ритуалы, общаясь с духами, но также врачевали, заговаривали. Очень часто в роли шаманов выступали женщины. А главный шаман в мифах и сказках — тот самый ворон Кутх.
Кутх и другие герои мифов
Кутх — главный герой устного фольклора ительменов. О нем сочинено множество историй и для детей, и для взрослых. Это вороний персонаж, который умеет обращаться человеком или любым другим существом. Это он сотворил мир и всё сущее, он же является прародителем человечества. И в то же время в сказках этот ворон часто показан ленивым, хитрым и даже злобным. Его не обожествляют, а скорее почитают, но порой просто потешаются.
Кутх — классический фольклорный трикстер, выступающий то в роли творца, то в роли вредителя, вмешивающегося в жизнь других. Для того чтобы лучше понять его натуру, посмотрите советские мультфильмы на основе ительменских сказок, например, «Рыбья упряжка» или «Кутх и мыши».
Когда Кутх создал землю и постелил на ней тундру, то поселил он в вулканах свой горячий дух, чтобы земля не замерзала. Придумал он, как украсить мир: сотворил радугу и красивые зори, расшил тундру бисером ягод и изумрудом ягеля. В реки он запустил много рыбы. Долго еще могучими шаманскими силами защищал он людей от злых духов. А потом ушел из этого мира, когда люди перестали слушать его советы. И вся большая семья Кутха ушла вместе с ним.
Кутх. Фигурка, сделанная камчатскими ремесленниками. Автор фото Eliezg
Кутх — житель среднего мира, где живут люди. В нижнем мире живут духи, а в верхнем — высшие существа. Это морской бог Митг и повелитель зверей Пилячуч. Интересно представление ительменов о том, как устроен подземный мир, где обитают гамулы, духи вулканов. Заправляет там всем хозяин Гаеч, а духи вулканов ловят китов и топят печи их костями. Вот откуда берутся дым, огонь и лава.
Традиционная одежда ительменов
До 18-го века ительмены носили одежду, которую сами делали из меха животных, из кожи, в том числе рыбьей, из травы и бересты.
Летней одеждой были рубахи и штаны у мужчин и цельные комбинезоны хоньбы у женщин. Их выделывали из шкур собак или морских животных, вырабатывая в замшу. Иногда мужчины носили только кожаную набедренную повязку, особенно дома. Женщины украшали головы париками из травы. Чем объемнее получалась такая плетеная шапка, тем лучше. Мужчины носили плетеные из бересты шапочки с козырьками. Их часто украшали перьями, палочками. Назывались такие головные уборы умбракулами.
В холодное время года ительмены носили меховые шубы кухлянки, иногда камлеи — длинные меховые одежды до колен, а порой и до пят. Надевали меховую одежду прямо на голое тело. Шили ее из оленьего меха, причем мех был с двух сторон, снаружи и внутри. Обувь — высокие сапоги торбаса — выделывали из шкур оленей и нерп. Интересная деталь — ительмены умели шить сапоги и плащи из рыбьей шкуры. Такие вещи были прочными и не промокали, что особенно удобно во время работ на рыбном промысле или под дождем. На головы зимой надевали меховые шапки-капоры, малахаи по-ительменски.
Ительмены любили украсить одежду вышивкой, узорами. Ритуальную и праздничную одежду обшивали каймой из кожи нерпы и пучками тюленьей шерсти. Все эти детали красили в красный цвет, получалось ярко. Позже появился бисер, из которого стали плести налобные повязки ленаты. Уникальная особенность декоративного искусства ительменов — плетение разноцветных кожаных ремешков, которыми они украшали одежду и нарты. Сегодня традиции шить национальную одежду ительменов заботливо восстанавливаются энтузиастами. В первую очередь, знаменитым фольклорным ансамблем «Эльвель».
Современные ительмены
Нынешние ительмены живут в Камчатском крае, в основном в Петропавловске-Камчатском, и немного в Магаданской области. Главный центр сохранившихся ительменских традиций — село Ковран. Почти национальный герой — Борис Жирков, или просто дядя Боря. Это он создал национальный ансамбль «Эльвель», вернул к жизни многие традиции, ритуалы и праздники, восстанавливая их буквально по старым книгам этнографов. Его иногда называют ительменским шаманом, это был человек, горячо любивший историю своего народа.
Дяди Бори уже нет, но популяризированный им праздник Алхалалай празднуется каждый год, в библиотеках изучается ительменский язык, переиздаются старые советские книги на ительменском и даже существует приложение с русско-ительменским словарем. Ведь представители современного поколения ительменов знают в основном только русский язык.
В 1960-х годах археологи нашли на Камчатке обсидиановые наконечники стрел. Радиоуглеродный анализ показал, что им 15 тысяч лет. Это значит, что ительмены живут здесь дольше всех остальных народов. А что будет дальше, известно только мудрому ворону Кутху.
Когда Кутх устал сражаться с мышиным племенем, то просто смирился и пошел прочь по белому снегу, оставляя в нем следы. Разве уйдешь от своих следов. Вот и мы говорим тэнк — до свидания.
Побывать на земле ительменов можно, отправившись в тур по Камчатке. Вы своими глазами увидите край земли, древние вулканы и высокие водопады. Сплавитесь по горной реке и выйдете на лодке в Тихий океан. Примете ванну в термальных источниках и отведаете камчатские деликатесы. А может быть, вам повезет встретить настоящего ительмена или увидеть на снегу следы Кутха.
Живите путешествиями, путешествуйте с TeamTravel.
Заметили ошибки или какую-то неточность? Напишите нам › Спасибо!