Отдых в Дагестане. Гайд для путешественников

20 минут / 03.04.26 / Маршруты

Отдых в Дагестане остается популярным запросом для путешествующих россиян, интерес к маршрутам по самой южной российской республике растет из года в год. А с ним множатся вопросы и сомнения. В этой статье развеиваем сомнения, рассказываем о ключевых дагестанских достопримечательностях и отвечаем на популярные вопросы о поездке в Дагестан.

Начнем со сбора чемодана, а продолжим неудобными, но важными вопросами о культуре и местных традициях, ведь они больше всего заботят жителей других регионов России, никогда не бывавших на Кавказе.

В республике вам точно понадобится запас наличных. Особенно это касается отдаленных горных районов, где нет терминалов, так что карты там не принимают. Иногда где-то будут готовы на перевод денег на карту, но лучше заранее рассчитывать только на наличный расчет.

Чек-лист по сбору чемодана в Дагестан:

• брюки (в идеале из льна или хлопка)
• для девушек длинное платье или макси-юбка + платок или палантин
• ветровка + флисовая кофта (в горах вечером бывает холодно даже летом)
• кроссовки или треккинговые ботинки (для города можно также взять сандалии)
• наличные (15−20 тысяч рублей купюрами по 500 и 1000 рублей)
• офлайн-карты (загрузите заранее в Яндекс. Картах или на Maps. me, так как в горах зачастую нет связи)
• пауэрбанк
• бутылка для воды (в горах воду можно набирать в родниках)
• солнцезащитный крем
• средства от укачивания, если плохо переносите езду по серпантинам
• препараты с пищеварительными ферментами (в традиционной кухне много теста и жирного мяса)
• влажные салфетки и антисептик (в туалетах в дороге часто не бывает воды)
• пустой пакет для мусора, чтобы не оставлять его в горах

При всей современности жителей Дагестана они остаются в большинстве своем приверженцами консервативных взглядов и мусульманских традиций.

В городах туристы могут не заметить какого-то особого к себе внимания, а вот в отдаленных местах внимание порой проявляется пристальнее. Уважения к традициям Дагестана достаточно, чтобы путешествие прошло гладко.

Как и в большинстве мусульманских стран, в Дагестане следуют правилу: колени и плечи должны быть закрыты. Неуважительным считается, если мужчина появляется в общественном месте с голым торсом или в шортах, а женщина — в облегающей майке и короткой юбке. В городах одетым так людям могут вежливо отказать в посещении кафе, а в горных деревнях открыто осудят и сделают замечание. Появление в открытой одежде рядом с мечетью скорее всего вызовет возмущение.

Если девушки планируют посещение мечетей, то стоит взять с собой платки, чтобы покрывать ими головы.

На пляже, разумеется, вы можете быть и в шортах, и в плавках или купальнике. Раздельный купальник для девушек — это нормально. А вот загорать и купаться топлес — явный перебор.

Дагестан безопасен в том числе и для соло-путешественниц. Да, девушки могут столкнуться с повышенным вниманием и некоторой навязчивостью. Но если вы одеты согласно традициям и сохраняете нейтрально-вежливый тон, то проблем не возникнет.

В Дагестане курящая на улице женщина — вызов общественной морали. Если не готовы к лишнему вниманию и нравоучениям, то выбирайте закрытые зоны. К мужскому курению общество куда более лояльно.

При этом Дагестан — центр коньячного производства в России. Вы сможете купить алкоголь в специализированных магазинах или в ресторанах с лицензией. Но время продажи спиртного в республике ограничено — после 20:00 купить его не удастся. В рамадан, а также в некоторые праздники его не продают совсем.

Как видите, правила поведения похожи на таковые в любом регионе, где живет много мусульман. Вряд ли они способны кого-то всерьез смутить.

Вот что еще стоит учесть в путешествии по Дагестану:

• в городах не пейте воду из крана — только из бутылок;
• не отказывайтесь, если вас приглашают в гости, но и не злоупотребляйте временем хозяев;
• избегайте прилюдного выражения чувств — объятия и поцелуи на виду у всех считаются вульгарным поведением;
• купаться в Каспийском море можно только на загородных пляжах — пляжи Махачкалы и Каспийска не безопасны из-за сточных вод.

Пришло время узнать о самых интересных дагестанских достопримечательностях. Отправляемся в Махачкалу — столицу Дагестана.

Махачкала — не очень большой и не самый интересный с туристической точки зрения город, однако в нем можно отлично провести день или хотя бы полдня. Хорошая идея — прогуляться по главной улице, проспекту Расула Гамзатова. Лучший вид на город открывается со смотровой площадки на горе Тарки-Тау. Особенно красивая панорама от гор до Каспия в вечернее время, на закате.

Из достопримечательностей города упомянем центральную джума-мечеть и махачкалинский маяк. Хорошо обустроен городской пляж на берегу Каспийского моря. Здесь можно погулять и отдохнуть, но купаться нельзя — вода не соответствует санитарным нормам. Если хочется купить гастрономических сувениров, отправляйтесь на Рынок № 2. Здесь можно найти урбеч, овечий сыр, специи, орехи и сухофрукты.

Из национальных дагестанских блюд рекомендуем мясные курзе — хинкали, внешне напоминающие пельмени. Есть и другие начинки помимо мяса. А еще отведайте разные виды хинкала, например, аварский, даргинский или лакский. Учитывайте, что порции в Дагестане большие — одной зачастую хватает на двоих.

Недалеко от Махачкалы, всего в 18 километрах, можно отыскать интересную природную аномалию — самый большой бархан во всей Европе. Это дюна высотой 200−250 метров. Такая неожиданная пустыня посреди гор — самое жаркое место в Дагестане. Приезжать сюда нужно в закрытой обуви, так как песок днем обжигает ноги.

Дюна находится на территории Дагестанского заповедника. Передвигаться здесь лучше строго по деревянному настилу, так как в песке живут скорпионы и змеи, в том числе ядовитая гюрза. Лучшее время для посещения Сарыкума — «золотой час», когда песок меняет цвет по палитре от ярко-желтого до багрового.

По дороге к Сулакскому каньону, куда приезжают все гости Дагестана, у вас будет возможность увидеть крупнейший искусственный водоем Северного Кавказа. Речь о Чиркейском водохранилище, лучший вид на который открывается как раз с трассы, ведущей к Дубкам. Расположенную здесь Чиркейскую ГЭС также называют крупнейшей на Северном Кавказе. Эффектный вид на ее плотину открывается со стороны поселка Коркмаскала.

На самом водохранилище можно покататься на катере или взять напрокат гидроцикл, чтобы самостоятельно исследовать водные просторы. А вот купаться здесь не рекомендуют, так как оборудованных пляжей нет, да и перепады глубин очень большие. Максимальная глубина водоема — 220 метров.

Каньон реки Сулак — настоящая визитная карточка Дагестана. Его называют глубочайшим в Европе, глубина достигает почти 2000 метров. Самые известные виды на бирюзовую змейку реки открываются со смотровых площадок поселка Дубки. Но имейте в виду, что это самое посещаемое туристами место в Дагестане, так что здесь обычно много людей и автобусов. Постарайтесь оказаться в Дубках как можно раньше с утра, тогда будет шанс сделать фото без толп.

По каньону ходят прогулочные катера. Если любите острые ощущения и дух приключений, отправляйтесь на внедорожнике из Дубков вниз по серпантинной дороге к селу Зубутли. Там вы сядете на катер, он пройдет по самым впечатляющим участкам каньона. Обращайте внимание на «плачущие скалы» — по стенам каньона стекает вода, образуя местами небольшие водопады.

У села Хунзах на одноименном плато бежит река Тобот-Цолотль. Внезапно она срывается в каньон, образуя столб воды в 70−80 метров высотой. Сюда-то и приезжают путешественники ради захватывающих кадров. Здесь эффектно всё: мощный столб падающей воды, красивое дно каньона и дома, стоящие будто на краю, когда смотришь на них с противоположной стороны каньона.

Будьте осторожны и не подходите ради красивых кадров слишком близко к краю обрыва. Здесь мягкий грунт, который осыпается. Увы, с туристами здесь уже происходили несчастные случаи.

Два горных села, Гоор и менее посещаемый Кахиб, находятся рядом друг с другом, так что в них удобно заехать в одной поездке. Оба они известны древними башнями, словно вырастающими из гор. Это старинные оборонительные постройки аварцев, представляющие собой интересные фотогеничные руины. Старые части аулов соседствуют с современными, где остаются жить люди.

Рядом с аулом Гоор есть выступающая над пропастью скала, которую прозвали Языком Тролля по аналогии с известной норвежской достопримечательностью. Местные жители называют это место Орлиным выступом или Девичьей скалой. На самом деле, выступов здесь несколько, так что если будете без гида, то вам придется поискать нужный. Ищите самый длинный. Будьте осторожны на края обрыва — здесь дуют сильные порывистые ветра.

Одно из самых величественных мест в горном Дагестане — ущелье реки Квартах, известное как Карадахская теснина. Теснина — подходящее слово, поскольку здесь действительно очень узко, местами высокие стены ущелья сходятся, оставляя лишь пару метров пространства. Ощущения, которые испытываешь на дне каньона, необычные — кажется, что ты то ли где-то в Юте, то ли в фантастическом фильме про другие планеты. Вверх на десятки метров уходят отполированные водой стены, оставляя лишь узкую полоску неба.

Отправляйтесь в ущелье в закрытой и удобной обуви с хорошим протектором. На дне может быть ручей и скользкие камни. Длина теснины — около 400 метров. Берите с собой ветровку, так как даже в самый жаркий день в ущелье бывает прохладно. Самое подходящее время для эффектных фотографий: с 11 до 13 часов, когда солнце стоит высоко, освещая дно теснины.

Еще одно завораживающее природное чудо локального масштаба — подземный водопад в Салтинской теснине. Сюда, в отличие от Карадахской теснины, лучше ехать как раз в дождь или хотя бы в мае-июне, когда река Бакдакули, она же Салтинка, наиболее полноводна.

Река бежит по ущелью и вдруг проваливается сквозь скальный свод в пещеру. Вы находитесь в ней и видите, как сверху падает вода, а в ней играют преломляющиеся лучи света. Старайтесь приехать сюда в период, когда солнце находится в зените. Именно это время идеально для красивой съемки. Брызги создают водную пыль, в них играет солнце, за что Салтинский водопад прозвали «природным храмом света».

Гамсутль — возможно, самый известный аул Дагестана. Он давно стоит заброшенным высоко в горах. К нему нужно подниматься пешком, дорога занимает около часа. Наградой станет возможность побродить по улочкам и ощутить тихую мощь кавказской природы, забирающей обратно то, что некогда принадлежало людям. Виды вымершего села в окружении гор оставляют сильное впечатление.

Почему Гамсутль опустел? В прошлом высота и труднодоступность были преимуществами горного поселения. Враги не могли появиться внезапно, обороняться на высоте полутора тысяч метров над уровнем моря проще, чем на равнине. Но с приходом цивилизации преимущества превратились в неудобства. Еще в 1960-е годы село начала покидать молодежь, так как отсутствие асфальтированной дороги и современных благ сделали место некомфортным. К 2000 году в Гамсутле оставалось лишь несколько стариков, а последние лет 10 аул стоит совершенно пустым.

Лучше всего приехать в Гамсутль ранним утром, к 7 или 8 часам. В это время здесь еще нет толпы туристов, скрадывающей магию покинутого места. У вас будет время побродить по пустым улицам и сделать атмосферные фото. Чтобы план удался, остановитесь на ночь в соседнем селе Гуниб. Это историческое место, сыгравшее знаковую роль в финале Кавказской войны времен императорской России. Здесь можно увидеть остатки Гунибской крепости.

Дербент считается старейшим городом на территории современной России. Он непрерывно населен людьми с Ⅷ века до нашей эры, то есть он старше Рима, Стамбула и Неаполя. Столь внушительный возраст делает его очень интересным с культурной точки зрения местом, которое стоит посетить в Дагестане.

Уникальность Дербента в том, что за один день вы можете познакомиться минимум с тремя эпохами, посетив главные достопримечательности города:

1. персидскую цитадель Нарын-кала — это древность;
2. дербентскую Джума-мечеть и кварталы-магалы — это средневековье;
3. корабль-экраноплан «Лунь» в 20 километрах от города — советское наследие.

Крепость Нарын-Кала известна древними банями и руинами разрушившихся построек. Вместе с крепостными стенами эти древние укрепления входят в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. В прошлом дербентская крепость защищала персидские земли от нашествий с севера. Теперь это важная историческая достопримечательность, которую в первую очередь стремятся посетить путешественники.

Магалы — это старинные кварталы, где у мощенных камнем улиц нет названий. Они разрастались стихийно вокруг мечетей. Всего таких кварталов в Дербенте девять, они расположены у подножия крепости. А старейшая из мечетей называется Джума-мечеть. Она была основана еще в Ⅷ веке. Это делает ее не только старейшей в Дербенте, но и во всей России. Ее, конечно, много раз перестраивали и даже располагали в ее стенах тюрьму, и всё же даже современный облик мечети хранит века исторической памяти.

«Лунь» — одна из самых известных современных достопримечательностей Дербента. Это советский гибрид самолета и корабля. Он летал лишь на уровне нескольких метров над поверхностью моря, потому классифицируется скорее как морское судно, чем как самолет. Прослужив несколько лет в составе Каспийской флотилии, «Лунь» был списан и доставлен на берег Каспия. Он будет центральным экспонатом строящегося парка «Патриот». Сейчас уникальный экраноплан реставрируют.

Выбор подходящего времени для поездки в Дагестан зависит от ваших планов. Если вы любите комфортные прогулки и свежие фрукты, то стоит выбрать сентябрь. Если же вам важны море и солнце, то, конечно, июль и август. Любители природы и сочных фотографий будут рады яркой зелени во второй половине мая. А вообще, Дагестан рад принять гостей в любое время года.

Все сувениры и гостинцы из солнечного Дагестана можно разделить на съедобные и те, что останутся на память. Начнем с гастрономических идей.

Популярные гастрономические подарки из Дагестана:

• урбеч — паста из перетертых орехов или семян;
• овечий сыр — особенно ценен домашний, из горных сел, например, из Гуниба;
• специи и чайные сборы — лучшие те, что выращены в высокогорных районах;
• сушеное мясо или колбаса — горный деликатес с ароматом местных трав;
• сушеный инжир и другие сухофрукты;
• коньяк из Дербента.

В качестве сувенира из Дагестана можно привезти:

• изделия из серебра — украшения, ножи, гравированная посуда;
• кизлярские ножи для кухни, походов, охоты (не забывайте сертификаты к ним);
• вязаные изделия из овчины, козьей шкуры (популярны теплые носки, варежки, меховые тапочки);
• керамическую посуду и глиняные фигурки (ищите изделия балхарских мастериц);
• папаху.

Продукты можно найти на Втором рынке Махачкалы, а сувениры — в аулах, известных мастерами, и, например, в Центре этнической культуры в Махачкале.

Всех, кому не терпится отправиться в путешествие по самой южной республике России, приглашаем в авторские туры по Дагестану. Наши гиды покажут вам самые красивые места и расскажут местные легенды и предания. Мы позаботимся о том, чтобы у вас были комфортные отели и надежный транспорт, на который можно положиться даже на горных перевалах. Просто выбирайте подходящую дату.

А если у вас появилось желание открыть для себя не только дагестанские красоты, но и другие достопримечательности Северного Кавказа — почитайте и о них. Эти южные регионы нашей страны принимают гостей не только в теплое время года, но и снежными зимами. Чего стоит, например, Эльбрус и Приэльбрусье. Горячий Кавказ ждет вас!

Читайте также

Афиша путешествий